16/10/2023
O café pode fazer mal à saúde? Que quantidade é a ideal por dia? Especialistas orientam um máximo de 400 mg de cafeína, cerca de quatro xícaras por dia, como o limite para os benefícios ao organismo. O café pode ser muitas coisas: um ritual matinal, uma tradição cultural, uma ajuda na produtividade e até uma bebida saudável. Pesquisadores afirmam que os consumidores do café vivem mais e têm menores riscos de diabetes tipo 2, doença de Parkinson, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. De uma forma geral a bebida faz mais bem do que mal ao organismo.
Mas segundo pesquisadores, muita cafeína pode acelerar batimentos cardíacos, causar nervosismo, ansiedade, náuseas ou insônia. Para os médicos, a maioria das pessoas está bem sintonizada com sua resposta à cafeína e quando começam a sentir alguns sintomas, mesmo leves, controlam a ingestão excessiva da bebida.
A maioria dos adultos pode consumir com segurança 400 mg de cafeína, cerca de quatro xícaras de café coado, ou seis doses de café expresso por dia, de acordo com a FDA-Food and Drug Administration, agência reguladora americana.